بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة
وصفة مبتكرة ولذيذة
20 دقيقةوصفة مميزة من المطبخ العربي خصوصاً المطبخ اللبناني. اليك طريقة عمل عيش السرايا بالتوست والقشطه بايهل الخطوات. وصفة حلى عربي مناسبة لعزوماتك في كافة المناسبات
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
توست أبيض طري – بحسب الحاجة
حليب سائل
نصف كوب + 3 أكواب ونصف
نشاء
4 ملاعق كبيرة
قشطة
علبتان
سكر
نصف كوب
قطر
ساخن كوبان
فستق حلبي
مجروش نصف كوب
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
أزيلي حواف التوست.
صفّي قطع التوست في صينية بيركس مستطيلة أو مربعة الشكل.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تحمرّ قطع التوست (حوالى 15 دقيقة).
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها القطر الساخن.
في قدر على البارد، ضعي النشاء مع نصف كوب من الحليب البارد واخلطي.
ضعي القدر على النار وأضيفي كمية الحليب المتبقية والسكر والقشطة.
أخلطي المكونات على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي ويكثف.
أسكبي خليط القشطة فوق التوست.
وزّعي الفستق الحلبي المجروش على وجه الصينية.
أدخلي الحلى إلى الثلاجة حتى يبرد ثمّ قدّميه.