سلطة الحمر
على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل سلطة باذنجان مقلي بالبصل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة باذنجان مقلي بالبصل. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير لا بد ان تجربيها وتقدميها على سفرة العزومات لديك الى جانب ستيك اللحم.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أنثري القليل من الملح على شراح الباذنجان واتركيها جانباً.
-
2
حمّي القليل من الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة ةقلّبي فيها البصل حتى يذبل.
-
3
إرفعي البصل قلّبي في المقلاة نفسها الباذنجان حتى ينضج.
-
4
إرفعي الباذنجان من المقلاة واتركيه حتى يبرد.
-
5
في وعاء، ضعي الباذنجان المقلي، البصل، الهالابينو والبقدونس وقلبي حتى تتداخل المكونات.
-
6
أخلطي مكونات الصلصة، أضيفيها إلى السلطة وقلّبي من جديد.
-
7
قدّمي السلطة مباشرةً.
وصفات ذات صلة
