طريقة دونات رمضان

(3)

من وصفات الدوناتس، حضري من موقع اطيب طبخة طريقة دونات رمضان باسهل الخطوات. وصفة دونات واصلها من المطبخ الامريكي محضرة على شكل نجمة رمضان مزينة بالسكر البودرة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الحليب والخميرة والسكر.

  • 2

    أخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي.

  • 3

    أضيفي 350 غرام من الدقيق واخلطي مجدداً.

  • 4

    أسكبي الزيت وأضيفي الملح والبيض.

  • 5

    أخلطي المكونات جيداً بالخفاق حتى تتجانس.

  • 6

    أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق واخلطي بيديك. ضعي المزيد من الدقيق إذا شعرت أن العجينة لا تزال تلتصق.

  • 7

    وزّعي القليل من الدقيق على وجه العجينة ثمّ غطّي الوعاء واتركيها جانباً لساعة حتى يتضاعف حجمها.

  • 8

    رشّي الدقيق على سطح صلب وضعي العجينة.

  • 9

    إعجني قليلاً بيديك المبللتين بالدقيق.

  • 10

    مدّي العجينة بواسطة الشوبك بسماكة رفيعة (1 سنتم).

  • 11

    غمّسي قطّاعة كوكيز على شكل نجمة أو هلال بالدقيق، قطّعي العجينة.

  • 12

    غطّي قطع الدونات من جديد بفوطة مطبخ واتركيها ترتاح لـ20 دقيقة ليتضاعف حجمها.

  • 13

    في قدر، حمّي زيتاً غزيراً.

  • 14

    إقلي قطع الدونات في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون من الجهتين.

  • 15

    عندما تبرد قطع الدونات، رشّي عليها السكر البودرة.

وصفات ذات صلة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
دونات هشة مثل القطن بدون بيض

قوام وطعم روعة!

30 دقيقة
طريقة عمل الدونتس

ألذ فطور!

25 دقيقة
دونات دانكن المحشية

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة الدونات المحشية

يعشقها الأطفال!

25 دقيقة
طريقة دونات كاسترد دانكن

ولا أشهى!

1 ساعة 30 دقيقة
طريقة دونات فوشيه بالسكر

لا تقاوم!

20 دقيقة
دونات كتكات

ولا ألذ!

25 دقيقة
دونات بالزعتر

نكهة مميزة!

25 دقيقة
طريقة عمل الدونات الاصلية

يعشقه الأطفال!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية