طريقة الدونات الكوريه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البايكنع باودر، الملح والسكر.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل ببعضها.

• 3

  أسكبي الحليب ثم زيدي الزبدة مع الخلط المستمر ليتشكل مزيج متماسك تماما كالعجينة.

• 4

  حمي الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، شكلي العجينة الى كرات صغيرة الحجم بواسطة يديك ثم انزليها في الزيت.

• 5

  أتركي كرات الدونات في الزيت حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

• 6

  أزيلي الدونات من الزيت، ضعيه على محارم ورقية ليتشرب فائض الزيت ثم انثري سكر البودرة على الوجه قبل التقديم.

وصفات ذات صلة