طريقة البرك التركي

(7)

اذا كنت من محبي الاكلات التركية، تعلمي طريقة البرك التركي مع اطيب طبخة لتشاركي الطبق المميز في تركية على سفرتك مع الذ المشروبات الباردة والساخنة بوصفات سهلة!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء كل من جبن الفيتا والبقدونس ثم اتركي الخليط جانباً.

  • 2

    أخفقي البيض، الملح، الزيت، الحليب والماء حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 3

    غمسي عجينة الفيلو بالمزيج جيداً ثم وزعي ثلاثة منها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 4

    وزعي بعدها خليط الجبن والبقدونس ثم صفي ما تبقى من العجينة المغمسة بالمزيج فوقها.

  • 5

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج البرك جيداً وتتحمر.

  • 6

    قطعي البرك الى مكعبات ثم قدميها على سفرتك ساخنة.

وصفات ذات صلة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية