أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ودجز البطاطس المشوية

صورة البطاطس المشوية | ودجز البطاطس بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي البطاطس على شكل هلال مع ترك القشرة.
2- إغسلي البطاطس جيداً لإزالة التربة.
3- ضعي قطع البطاطس في قدر من الماء واسلقيها لمدّة 3 دقائق للتأكد من إزالة التربة.
4- في كيس، ضعي الدقيق والنشاء والثوم البودرة والفلفل الأسود والملح والكمون والبابريكا والشطّة.
5- رجّي الكيس جيداً حتى تمتزج وتتداخل البهارات مع بعضها.
6- إدهني قطع البطاطس بقليل من زيت الزيتون.
7- ضعي البطاطس داخل كيس البهارات وحرّكي البطاطس جيداً حتى تتغطى القطع جيداً بالمزيج.
8- ضعي البطاطس في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية لفترة تتراوح ما بين 25 و30 دقيقة مع مراقبة الشوي.
9- قدّمي الودجز كمقبلات أو طبق جانبي مع الكريمة الحامضة.

نصائح

يمكنك وضع الكيس إمّا في الثلاجة قبل ساعات من شوي البطاطس أو يمكنك شويها مباشرةً أو قليها (أنا شويتها، جربوها فهي لذيذة جداً).

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

لهذا السبب المفاجئ إحذري طلب الماء أو المشروبات الغازية مع شرائح الليمون في المطاعم!

إمتنعي تماماً عن إضافة شرائح الليمون إلى مشروبك خارج المنزل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!