أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل فطائر السبانخ بعجينة الفيلو

طريقة عمل فطائر السبانخ بعجينة الفيلو

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة: في قدر، حمّي زيت الزيتون وقلّي بها شرائح البصل حتى تذبل، أي لحوالى 3 دقائق.
2- أضيفي السبانخ واتركيه حتى ينضج، أي لحوالى 10 دقائق.
3- أضيفي جبن الفيتا والشبت إلى السبانخ ثمّ نكّهي بالفلفل والملح بحسب ذوقك.
4- أضيفي البيض وحركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
5- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
6- إدهني صينية بالقليل من زيت الزيتون ثمّ ضعي عليها 6 طبقات من العجين، مع دهن كل ورقة بالقليل من الزيت.
7- أسكبي حشوة السبانخ في الصينية فوق العجين مع الضغط قليلاً عليها ثمّ غطّيها بـ6 طبقات أخرى من العجين واحرصي على دهن كل طبقة بالقليل من الزيت.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 45 دقيقة.
9- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

للسبانخ فوائد غذائية عدّة، ولكن أهم ما توصّل إليه الباحثون هو أن مادّة البيتاكاروتين الموجودة في السبانخ تقي من الأورام السرطانية وأمراض القلب والأوعية الدموية. لذا ننصحك بأن تدخليه في نظامك الغذائي. حضّريه بوصفة اللازانيا بالسلمون أو بوصفة العجة الخضراء بالفطر التي نقدّمها لك من موقع اطيب طبخة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كيف تتعاملين مع رفض طفلكِ تناول مأكولاتٍ صحيّة لا يحب طعمها؟

إليكِ بعض النصائح الأساسية التي ستساعدكِ على إقناع طفلكِ بتناول المأكولات الصحية دون تذمر!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!