طريقة عمل عجينة المعجنات

(111)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل عجينة المعجنات، حضري وصفة العجين بالخطوات السهلة من موقعنا وأعدي وصفات معجنات سهلة وسريعة دائماً من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الحليب مع الخميرة والماء في وعاء.

  • 2

    أضيفي الملح، السكر والزيت وامزجي المكونات معاً جيداً ثم اتركي الوعاء مغطى جانباً لعشر دقائق.

  • 3

    أضيفي بعدها البايكنغ باودر ثم الدقيق واعجني جيداً.

  • 4

    إستمري بالعجن حتى تتماسك المكونات وتحصلي على عجينة لينة.

  • 5

    غطي العجينة وضعيها جانباً لساعتين من الوقت حتى تتخمّر.

  • 6

    حضري الذ المعجنات بهذا العجين.

نصائح
  • قسمي العجينة إلى أجزاء متساوية بالحجم الذي تريدينه ثم استخدميها لتحضير الذ المعجنات.
وصفات ذات صلة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية