طريقة عمل الكبدة البتلو

(1)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكبدة البتلو، أعدي أشهى وصفة كبدة بالبصل على طريقتنا وقدميها مقبلات لذيذة على مائدتك إلى جانب المعجنات وغيرها من الوصفات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الكبدة في الماء البارد ثم ضعيها في وعاء.

  • 2

    أسكبي الحليب على الكبدة وانقعيها لساعة من الوقت.

  • 3

    ذوّبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة على النار ثمّ أضيفي البصل.

  • 4

    قلّبي البصل حتى يذبل ثمّ ضعيه جانباً.

  • 5

    ذوّبي ما تبقى من الزبدة في المقلاة.

  • 6

    أخلطي في وعاء الدقيق، الملح، الفلفل الأسود المطحون والكمون.

  • 7

    غمّسي الكبدة بهذا الخليط ثمّ ضعيها في مقلاة الزبدة على النار.

  • 8

    قلّبي الكبدة حتى تنضج من الجهتين ثمّ أضيفي البصل من جديد على النار وقلبي المكونات معاً لدقائق إضافية.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية