صوص الفلافل
مكوناتها بسيطة!
10 دقيقة
طريقة عمل الفلافل بالحمص
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل الفلافل بالحمص بالصور، أعدّي وصفة الطعمية اللذيذة على طريقتنا بالتوابل المميزة وقدميها كأشهى مقبلات على مائدتك!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إنقعي الحمّص في الماء البارد في الثلاجة لليلة كاملة.
-
2
صفّي الحمّص ثمّ ضعيه في الخلّاط الكهربائي مع البصل، الثوم، الدقيق، الكزبرة، بيكاربونات الصوديوم، الملح، الكمون والفلفل.
-
3
أخلطي المكوّنات من جديد حتّى تشكّل معجون متماسك.
-
4
شكّلي خليط الفلافل إلى كرات متوسطة الحجم.
-
5
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي الفلافل حتى تصبح مقرمشة وقدميها!
نصائح
- يمكنك تغميس الفلافل بالسمسم قبل قليها.
- أعدّي من أطيب طبخة ألذ المقبلات دائماً، جرّبي مثلاً مطبق بالجبن ولا ألذ أو فول مصري ولا ألذ.
وصفات ذات صلة
