طريقة عجينة العشر دقائق

(64)

تعلّمي من أطيب طبخة خطوة بخطوة طريقة عجينة العشر دقائق، أعدّيها بسرعة على طريقتنا واستخدميها في المعجنات، الحلويات أو أي من الفطائر!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أمزجي السكر، الخميرة، الملح، الحليب وكوبين من الدقيق في وعاءٍ كبير.

  • 2

    أتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 3

    بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الزيت وما تبقّى من الدقيق واعجني المكونات جيّداً.

  • 4

    إستمرّي بالعجن بيديك حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.

نصائح
  • إن كنت تريدين استخدام العجينة في الحلويات، أبقي المكونات كما هي، وإن كنت تريدين استخدامها في الفطائر المالحة فقلّلي كمية السكر وزيدي الملح.
وصفات ذات صلة
باكورة باكستانية

طبق جانبي مثالي

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
موالح بف باستري

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فشار حار

مقبلات بطعم رائع

5 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية