أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة الوافل بالفلافل

الوافل بالفلافل بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

  1. إغسلي الحمّص الفول وجفّفيهما ثم اخلطي مع جميع مكوّنات الفلافل.

  2. أُفرمي خلطة الفلافل في فرّامة لحوم حتّى تحصلي على عجينة ناعمة.

  3. لتحضير عجينة الوافل، إمزجي البيض والسكر والحليب والصودا حتّى تحصلي على عجينة سائلة.

  4. إمزجي الفلافل والوافل معاً إلى أن تتحوّل إلى عجينة ناعمة. ضعيها جانباً لـ15 دقيقة.

  5. سخّني جهاز الوافل وادهنيه بالقليل من الزيت.

  6. أُسكبي العجينة في جهاز الوافل واقفلي الغطاء إلى حين الانتهاء.

  7. قدّمي الوافل بالفلافل ساخنةً مع صلصة الطحينة، والحمّص، و/أو البطاطس الحلوة المتبّلة.

وصفة للطاهيين رون بيتروزكا ومجدي مجدي الهناني
فندق الريتز-كارلتون، مركز دبي المالي العالمي

نصائح

قدمي الوافل بالفلافل على سفرتك في رمضان الى جانب مشروب التمر الهندي المنعش أو الجلاب.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكلات تسمن الاطفال في اسبوع

إذا كان طفلك يعاني من نقص في الوزن، إذًا الحل هنا!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!