لبنة ثوم وأعشاب
وصفة بسيطة ولذيذة
10 دقيقةاذا كنت من محبي الاكلات النباتية، نقدم اليك من موقع اطيب طبخة طريقة المبصل بالخضار، مقالي ولا اشهى يمكن تقديمها على سفرة العزومات!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، اخلطي الخضار مع بعضها ثم نكهيها بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي الدقيق واخلطي ليتداخل مع المكونات.
اسكبي حوالي كوب ونصف من الماء مع الخلط لتحصلي على عجينة لاصقة.
في قدر على النار، حمي الزيت.
بللي يديك بالماء وخذي قطعة من العجينة وضعيها في الزيت الحامي.
أعيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين.
صفي المبصل على محارم ورقية لامتصاص فائض الزيت ثم قدميها.