أصابع الجبن موزريلا
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل رول اللحم المفروم خطوة بخطوة في البيت. حضري رولات اللحم وفاجئي ضيوفك بمقبلات لذيذة لا تقاوم بوصفات تتعلمينها من موقعنا.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
ضعي اللحم المفروم والبصل في وعاء متوسط الحجم.
نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة، القرفة، جوزة الطيب والفلفل الحار.
قلّبي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
ضعي القليل من حشوة اللحم في وسط كلّ قطعة خبز ثم لفيّها على شكل رول.
قطعي الرولات الى أحجام صغيرة ثم اغلقي أطرافها بعيدان خشبية صغيرة.
إقلي رولات اللحم في زيت غزير على النار حتى تنضج وتتحمّر ثم قدميها مباشرة على سفرتك.