رول الكوسا

(2)

اليكم طريقة عمل رول الكوسا بالصور وبالخطوات من اطيب طبخة. طريقة سهلة جدا وسريعة، حضريها اليوم لتشاركيها مع عائلتك وضيوفك الى جانب مقبلات واطباق جانبية مميزة!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الكوسا إلى شرائح طوليّة رفيعة.

  • 2

    إدهني القطع بالزيت ورشّي عليها الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    ضعي القطع في صينية وأدخليها إلى الفرن لفترة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو إلى أن يشقرّ لونها.

  • 4

    ضعي على كلّ قطعة كوسا شريحة جزر وموزاريلا.

  • 5

    لفّي كلّ قطعة كوسا بعناية ثمّ ثبّتيها بواسطة عود خشبيّ صغير.

  • 6

    أدخلي الكوسا مرّة ثانية إلى الفرن لمدّة دقيقة حتى يذوب الجبن.

  • 7

    صفّي قطع الكوسا بالجبن في طبق التقديم وزيّنيها بأوراق الريحان ثمّ قدّميها مع الكتشاب.

نصائح

- يمكنك ألا تدخلي الكوسا إلى الفرن في المرة الثانية وتتركي الجبن كما هو دون أن يذوب. 

  • بهذه الكمية يمكنك تحضير حوالى 10 رول من الكوسا.
وصفات ذات صلة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية