متبل باذنجان سهل
لتزيين السفرة في كل الاوقات
15 دقيقةزوري موقع اطيب طبخة وتعلمي تحضير بابا غنوج بالزبادي خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ بابا غنوج ثم قدميه على سفرتك الى جانب ألذ واشهى الأطباق الرئيسية المميزة بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا, جربيها!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
15 دقيقة
55 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
أحدثي فجوات في الباذنجان بواسطة سكين ثم ضعيها في صينية فرن واسكبي زيت الزيتون على وجهها.
أدخلي الصينية الى الفرن ثم اتركيها لحوالى 40 دقيقة حتى تنصج.
أخرجي الصينية من الفرن، اتركي الباذنجان جانباً حتى يبرد ثم قشرّيه وقطّعيه الى قطع متوسطة الحجم.
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي قطع الباذنجان، لبن الزبادي، الطحينة، الثوم وعصير الليمون الحامض.
نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الحريف ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
وزّعي الخليط في طبق، انثري السماق على الوجه ثم قدمي البابا غنوج مباشرة على سفرتك.
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان
10 دقيقةاتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان
10 دقيقةهل تودين عمل بابا غنوج باذنجان بخطوات سهلة وبسيطة؟ان كنت تودين عمل طبق من المقبلات إلى جانب المشاوي لا بد ان تحضري الباذنجان المتبل جربيه الان فمكوناته اقتصادية
10 دقيقةجربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا
10 دقيقةاكتشفي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة على الطريقة اللبنانية. يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي
5 دقيقةتعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة بابا غنوج. حضري سلطة الباب غنوج على أصولها وقدميها على سفرتك الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية.
15 دقيقة