أقراص السمك والمانجو التايلندية

(2)

حضّري طبق أقراص السمك والمانغو التايلندي بهذه الوصفة السهلة وسريعة التحضير التي نقدّمها لك من موقع أطيب طبخة وتلذّذي مع ضيوفك وأفراد أسرتك بنكهتها المميّزة والشهية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء السمك المطحون مع جوز الهند المبشور ومربّعات المانغا والهريسة الحارّة.

  • 2

    أضيفي البصل الأخضر المفروم والكزبرة الخضراء.

  • 3

    أسكبي عصير الليمون الحامض وصفار البيض فوق الخليم ثمّ رشي الملح والفلفل الأبيض.

  • 4

    أخلطي المكوّنات جيّداً وشكّلي منها كرات باستخدام ملعقتين أو يديك. غمّسي هذه الكرات في الكعك المطحون لتتغلّف جيداً من كل الجهات، ثمّ سطّحيها بين يديك للحصول على أقراص دائرية.

  • 5

    رشّي قليلاً من الزيت في صينية الـ"أير فراير" Air fryer باستخدام البخاخ، ثمّ ضعي عليها أقراص السمك.

  • 6

    أدخليها إلى الـ"إير فراير" Air fryer على حرارة 180 درجة مئويّة واطهيها لمدّة تتراوح بين الـ4 و6 دقائق حتى تصبح ذهبيّة اللون.

نصائح
  • إليك طريقة عمل أقراص السمك مع المانجو التايلندية بالفيديو والخطوات من الشيف سليمان خوند، وبكمية زيت أقل مع Philips airfryer. لا حاجة لأن تشعري بالذنب، فالوجبة تحتوي على 220 وحدة حراريّة فقط!
  • إستخدمي فاكهة المانغو بأطباقك الرئيسية كما في أطباق السلطة مثل سلطة اللحم التايلندية وأطباق الحلويات مثل كرامبل المانغو وقدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
فشار حار

مقبلات بطعم رائع

5 دقيقة
باكورة باكستانية

طبق جانبي مثالي

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
موالح بف باستري

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية