طريقة بسكوت العشر دقائق مكتوبة بالمقادير
سهلة جدًا!
10 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي كيف اسوي قهوة عربية على اصولها. حضري ألذ قهوة ثم شاركيها مع ضيوفك على سفرة غنية بالذ الحلويات العربية بوصفات موقعنا السهلة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
15 دقيقة
20 دقيقة
ماء - كوبان
قهوة - ملعقة كبيرة
حبهان
مطحون ملعقتان صغيرتان
مبيّض قهوة كوفي ميت - ملعقة صغيرة
سخّني الماء في إناء على النار، اضيفي القهوة ثم حرّكي بواسطة ملعقة كبيرة حتى تذوب تماماً.
زيدي الحبهان ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تغلي.
أبعدي الإناء عن النار، صفّي القهوة جيداً ثم اعيديها الى النار حتى تثخن من جديد.
أضيفي مبيض القهوة، حرّكي حتى تتجانس المكونات ثم اتركي القهوة من جديد على النار حتى تغلي لمرتين.
أبعدي الإناء عن النار، اتركي القهوة لحوالى دقيقتين جانباً ثم وزّعيها في أكواب وقدميها ساخنة على سفرتك.