طريقة عمل كيكة الجزر والجوز والقرفة

(2)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة. غلّفي أطراف وقعر القالب بورقة زبدة ثمّ ادهنيها بالزبدة ورشّيها بالدقيق.

  • 2

    في وعاء، أنخلي الدقيق والسكر الأسمر والسكر الأبيض والبايكنغ صودا والقرفة والحبهان والبايكنغ باودر والزنجبيل والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 3

    أخفقي البيض مع الحليب الممزوج بالخلّ، الزبدة وخلاصة الفانيليا في وعاء.

  • 4

    أضيفي قشر البرتقال والجزر والجوز واخلطي بواسطة ملعقة خشبيّة.

  • 5

    ضعي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة واخلطي حتى يمتزج الخليط (لا تكثري الخفق). أسكبي المزيج في قالب الكيك.

  • 6

    إخبزي القالب في الفرن المحمّى، من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج.

  • 7

    أخرجي القالب من الفرن واتركي الكيك يبرد لمدّة 10 دقائق.

  • 8

    مرري سكيناً حول أطراف القالب. أقلبي الكيك على طبق التقديم ثمّ اتركيه يبرد تماماً.

وصفات ذات صلة
معمول الكروسان

ولا ألذ!

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
عصيدة عمانية

على أصولها!

15 دقيقة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
وافل طري

ألذ فطور!

15 دقيقة
فطاير زعتر سهلة

وجبة شهية جدًا

15 دقيقة
فطائر فرنسية

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بغرير بالعسل

على أصولها!

15 دقيقة
بلاليط قطري

على أصولها!

10 دقيقة
طريقة شكشوكة سهلة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية