طريقة عمل الفول بالطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي الفول والطماطم ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء.

• 4

  أتركي القدر على النار حتى تغلي المكونات وتنضج.

• 5

  أبعدي القدر عن النار ثم وزّعي الفول في أطباق التقديم.

• 6

  أسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون على وجه الفول قبل تقدميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة