سندويش البومة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير كرات اللحم، نكّهي اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود وادعكيه جيداً.

• 2

  شكّلي المزيج إلى كرات صغيرة الحجم.

• 3

  حمّي الزيت في مقلاة غير لاصقة وقلّي فيها كرات اللحم حتى تنضج تماماً.

• 4

  قطّعي الفليلفة إلى 5 مثلّثات متوسّطة الحجم ثمّ قطّعي كل حبة زيتون إلى نصفين.

• 5

  ضعي اللبنة في كيس الحلويات.

• 6

  قطعي كل شريحة جبن إلى نصفين ثمّ قطّعي أطرافها إلى شكل متعرّج.

• 7

  ضعي في طبق التقديم ورقة من الخس وفوقها قطعة توست وقطعة جبن.

• 8

  ثبّتي عودين من الكراث تحت التوست ثمّ ضعي كرات اللحم على الوجه.

• 9

  ضعي الأنف بواسطة الفليفلة ثمّ شكّلي العيون باللبنة والزيتون.

وصفات ذات صلة