طريقة سلطة الباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثين عن سلطة خضار سهلة ومميزة؟ إليك من أيب طبخة طريقة سلطة الباذنجان خطوة بخطوة في البيت. حضري ألّذ انواع السلطات بوصفات من موقعنا وفاجئي ضيوفك بطعم لا يقاوم.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أحدثي ثقوباً صغيرة في حبة الباذنجان بواسطة سكين، غلّفيها يورق قصدير ثم اشويها على النار حتى تنضج.

  • 2

    عندما يبرد الباذنجان، قشرّيه وضعيه في وعاء صغير.

  • 3

    أضيفي الثوم، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود.

  • 4

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم وزّعيها في طبق التقديم.

  • 5

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي البقدونس، الطماطم، البصل، النعناع والبصل الأخضر.

  • 6

    أخلطي المكونات حتى تتداخل ثم وزّعيها مزيح الباذنجان.

  • 7

    زيّني سلطة الباذنجان بمكعبات الفجل ثم قدميها على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
صوص التبولة

على أصولها!

10 دقيقة
دجاج بالطحينة

طعمها رائع!

20 دقيقة
سلطة اسود سودانية

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، كفتة الدجاج بطريقه عبقرية وجديدة

وصفة لا تقاوم جربوها!

35 دقيقة
طريقة طبخ الرز البني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
سلطة الزهرة المقلية والخس

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل سردين

طعمه روعة!

10 دقيقة
سلطة الخيار والطماطم والبصل

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
سلطة الحمر

على أصولها!

15 دقيقة
سلطة قرنبيط

غنية ومشبعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية