سلطة الحمر
على أصولها!
15 دقيقة
سلطة جرجير وشمندر
هل تبحثين عن سلطة مميزة للعزومات؟ إليكم من أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير. حضري سلطة جرجير وشمندر بألذ طعم وقدميها على سفرة غنية بالأطباق الرئيسية اللذيذة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي السمندر حتى ينضج، أي لساعة على الأقلّ.
-
2
صفّيه جيداً ثمّ قشّريه وقطّعيه إلى شرائح رفيعة.
-
3
ضعي الجرجير في قعر صحن التقديم، وضعي فوقه الشمندر والفطر.
-
4
رشّي جبن البارميزان على وجه السلطة.
-
5
لتحضير الصلصة، أخلطي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون والخردل والفلفل الأبيض والملح في وعاء صغير.
-
6
أسكبي الصلصة فوق السلطة قبل التقديم.
نصائح
لون الشمندر يُغني سلطتك! إستخدميه لتحضير سلطة الأفوكادو والشمندر أو سلطة الشمندر بالمايونيز أو سلطة الشمندر والكراب.
وصفات ذات صلة
