كعك التمر والقشطة
حلى لذيذ
20 دقيقة
وصفة خلية النحل بجوز الهند والزبيب
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة وصفة خلية النحل بجوز الهند والزبيب ذات خطوات سهلة وواضحة. ما رأيك أن تجربيها وتقدميها كتحلية على سفرة العزومات لديك؟
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي جيداً الحليب مع السكر، الخميرة وملعقتان كبيرتان ونصف من الزيت.
-
2
في وعاء، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والفانيليا والملح ثم أضيفي الزبادي ومزيج الحليب.
-
3
اعجني المكونات حتى الحصول على عجينة ناعمة.
-
4
إدهني العجينة بالزيت المتبقي، غطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
-
5
إدعكي العجينة بيديك لحوالي الدقيقة وشكلي 20-25 كرة متوسطة الحجم.
-
6
في الخلاط الكهربائي، أضربي جوز الهند والزبيب.
-
7
إحشي كل كرة بالقليل من المزيج ثمّ صفّيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة متلاصقة ببعضعا البعض.
-
8
غطّي الصينية واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
-
9
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
10
إدهني وجه العجين بالبيض المخفوق واخبزي خلية النحل لحوالى 25 دقيقة حتى تحمر.
-
11
عند التقديم، زيّني الوجه بجوز الهند.
نصائح
- يمكنك أن تسقي خلية النحل بالشيرة عند إخراجها من الفرن لحلاوة أكثر.
- إستمتعي بمذاق خلية النحل إلى جانب المشروبات الباردة أو المشروبات الساخنة.
وصفات ذات صلة
