طريقة عمل كيكة الشوكولاته بجوز الهند

(65)

إكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الشوكولاته بجوز الهند لتقدميه لجميع عشاق حلويات الشوكولاتة وجوز الهند، حضري الصلصة المميزة على طريقتنا وتمتعي بألذ مذاق

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح قوامها كالكريمة.

  • 2

    أضيفي البيض، الفانيليا، اللبن الزبادي والملح واخفقي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    في وعاء، أنخلي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم ثمّ أضيفي المزيج فوق الخلاط واخفقي.

  • 4

    أضيفي جوز الهند المبشور وتابعي الخلط.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 6

    أسكبي المزيج في قالب مدهون بأي مادة دهنية من اختيارك واخبزيه في الفرن لحوالى 25 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 7

    أخرجي القالب من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 8

    لتحضير الصلصة: ذوّبي الشوكولاتة السوداء مع الزبدة على حمام مائي ثمّ اتركي المزيج يبرد أيّ لحوالى 20 دقيقة.

  • 9

    ضعي السكر البودرة والفانيليا فوق الشوكولاتة المذوّبة وحرّكي جيداً بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تتجانس المكوّنات.

  • 10

    أضيفي الكريمة الطازجة واخلطي مجدداً لـ3 دقائق.

  • 11

    أخرجي الكيك من القالب بعد أن يبرد جيداً ثمّ اسكبي الصلصة على وجهه.

  • 12

    زيّني وجه القالب بجوز الهند المبشور وقدّميه.

نصائح

أفراد عائلتك يحبّون كيكات الشوكولاتة؟ حضّري لهم أنواع كثيرة مثل كيكة الغابة السوداء، كيك الشوكولاتة بالصوص، كيكة شوكولاتة مالتيزر...

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية