كيكة الشوكلاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير صلصة الشوكولاتة: في الخلاط الكهربائي، أخلطي الكاكاو، السكر، الحليب والزيت جيداً ثمّ ضعي المزيج في الثلاجة.

• 2

  لتحضير الكيكة: في الخلاط الكهربائي، ضعي ربع صلصة الشوكولاتة وأعيدي الباقي إلى الثلاجة.

• 3

  أضيفي إلى الخلاط البيض مع الفانيليا، البايكنغ باودر، الملح والسكر واخلطي المكوّنات جيداً.

• 4

  أضيفي الدقيق وتابعي الخفق للحصول على مزيج ليّن.

• 5

  أسكبي الكيكة في قالب وأدخليها إلى الفرن على حرارة 130 درجة مئوية.

• 6

  بعد أن تنضج الكيكة، أخرجيها من الفرن واسكبي عليها صلصة الشوكولاتة وقطّعيها.

• 7

  أدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها وبالهناء.

نصائح

وصفات ذات صلة