معمول قشطة
على أصولها!
35 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة كيفية عمل الكنافة بالجبن خطوة خطوة، حضري حلى الكنافة بالجبن وقدميها بكعك الكنافة لضيوفك وزوارك على اشهى فطور من موقعنا!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
إنقعي الجبن على نوعيه بالماء حتى تزول منه الملوحة.
فتتي الجبن وافركيه بماء الزهر، ماء الورد والسكر.
فتتّي عجينة الكنافة الجاهزة ثمّ افركيها بالسمن.
رصّي ثلاثة أرباع كمية الكنافة في صينية فرن مدهونة بالقليل من السمن.
وزّعي طبقة الجبن فوق العجينة ثمّ ما تبقى من العجينة على الوجه.
أخبزي الكنافة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون أي لحوال 40 دقيقة.
قدّمي الحلى مع كعك الكنافة والقطر.