بسكويت بتر كوكيز
قوامها رائع!
25 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة وبالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل كوكيز بالشوكولا بدون بيض بالصور. وصفة شهية سهلة جداً وسريعة التحضير، جربيها!
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
12 دقيقة
22 دقيقة
أخفقي الزبدة مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً مع الخلط المستمر.
ذوّبي حبيبات الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ أضيفيها فوق خليط الزبدة.
أضيفي الكاكاو واخلطي المزيج بواسطة يديك حتى تتجانس المكوّنات.
غلّفي صينية بورق زبدة ثمّ خذي كمية صغيرة من خليط الكوكيز كوّريها واضغطي عليها براحة يدك.
ضعيها على الصينية ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة.
إخبزي الكوكيز في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.