كب كيك الشوكولاتة بالبندق

(9)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى الكب كيك. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها وقدميها على سفرة الحلويات لديك أيام الاعياد والمناسبات السعيدة.

  • تقدّم ل…

    18 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إشوي البندق في الفرن لـ10 إلى 15 دقيقة. قشّريه ثم اجرشيه ليصبح قطعاً صغيرة جداً. لا تحوّليه إلى بودرة. اتركي البندق على حدة.

  • 2

    في وعاء كبير، ضعي الطحين والخميرة والسكر والسكر الأسمر ورشة ملح و50 غراماً من البندق المشوي.

  • 3

    فرّغي المزيج في الوسط وأضيفي إليه الحليب والكريمة والبيض والزبدة. امزجي الخليط جيّداً بواسطة الخلّاط.

  • 4

    أسكبي العجينة في كاسات ورقيّة موضوعة داخل قوالب المافين ثم أدخليها الفرن لـ 20 إلى 25 دقيقة على درجة حرارة 175.

  • 5

    لتحضير كريمة الشوكولاتة: أخفقي جبن الماسكاربوني ليصبح طرياً ثم أضيفي إليه الكريمة السائلة المخفوقة. ذوّبي الشوكولاتة في حمام مائي واسكبيه فوق الكريمة. إخفقي المزيج جيداً واتركيه في البراد.

  • 6

    قبل التقديم، ضعي الكريمة في كيس تزيين الحلى وزيّني الكب كيك. رشّي عليها البندق المشوي المتبقّي.

نصائح
  • يمكنك إستبدال البندق بأي نوع آخر من المكسرات مثل الفستق الحلبي واللوز...
  • قدّمي هذا الحلى إلى جانب المشروبات الباردة مثل سموثي الفراولة والموز أو المشروبات الساخنة مثل الكابتشينو.
وصفات ذات صلة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية