عجينة القطايف السورية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الخميرة والسكر في الماء في وعاء صغير واتركي المزيج جانباً لعشر دقائق.

• 2

  أخلطي الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر في وعاء ثانٍ.

• 3

  أضيفي مزيج الخميرة إلى خليط الدقيق واخفقي المكونات معاً حتى تتجانس.

• 4

  غطي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى ساعة من الوقت في مكان دافئ.

• 5

  إدهني مقلاة واسعة على النار بالقليل من الزيت ثم ضعي تباعاً مقدار ربع كوب من العجينة لتشكيل القطايف.

• 6

  كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

• 7

  إحشي القطايف بالطريقة التي تريدينها ثم قدميها مع القطر.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت الشوفان للدايت

طعم غني ولذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

قشطة فراولة

من أطيب الحلويات

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل التوفي

صوص لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•