طريقة عمل بلح الشام المقرمش
حلى بطعم غني
25 دقيقةاتبعي موقع اطيب طبخة وتعرفي على خطوات عجينة السينابون بالزبادي باسهل طريقة. استمتعي بمذاق السينابون مع المشروبات الساخنة بوصفاتنا!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
في وعاء عميق، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر ولبن الزبادي ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
أخلطي المكونات من جديد حتى تتشكل عجينة متماسكة.
إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق حتى تحصلي على شكل مستطيل للعجينة.
إدهني وجه العجينة بالزبدة ثم انثري سكر البودرة والقرفة على الوجه.
لفّي العجينة على شكل رول ثم قطّعيها ووزّعي الدوائر في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.
أتركي الصينية جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى يتضاعف حجم الدوائر.
أدخلي الصينية الى الفرن لـ20 دقيقة حتى ينضج السينابون ويتحمر قبل التقديم.