أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة كيكة الليمون

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من الزبدة ثمّ أنثريها بالدقيق.
2- في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر.
3- أخفقي في وعاء البيض مع السكر لحوالى 4 دقائق.
4- أضيفي عصير الليمون الحامض وقشر الليمون واخفقي لدقيقة إضافية.
5- زيدي مزيج الدقيق، الزبادي والزيت تدريجياً مع الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
6- أسكبي المزيج في الصينية واخبزي الكيك لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج.
7- لتحضير شراب الليمون، ضعي قشر الليمون في قدر من الماء المغلي لحوالى دقيقة.
8- صفّي المزيج واتركي القشور جانباً.
9- ضعي في قدر السكر مع عصير الليمون الحامض والماء.
10- قلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر على حرارة متوسّطة حتى سيذوب السكر.
11- أتركي المزيج يغلي لـ3 دقائق على حرارة منخفضة حتى يثخن.
12- أعيدي قشر الليمون إلى القدر، قلّبي ثمّ إرفعي القدر عن النار.
13- أخرجي الكيك من الفرن، إسقيه يالشراب واتركيه حتى يبرد ثمّ قدّميه على سفرتك.

نصائح

قدّمي الكيك لضيوفك إلى جانب القهوة أو الشاي.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

هل جهزت اكلات البف لشهر رمضان الكريم؟

5 وصفات مثالية بعجينة البف لشهر رمضان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

هذا ما يقوله طبقك المفضل عن شخصيتك!