طريقة عمل البسبوسة التركية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي السميد مع السكر، جوز الهند والبايكنغ باودر في وعاء.

• 2

  أخفقي البيض مع الزيت والقشطة في وعاء ثانٍ.

• 3

  أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة وامزجي حتى تتشكل لديك عجينة متجانسة.

• 4

  وزعي العجينة على صينية ثمّ اخبزي البسبوسة حتى تصبح ذهبية اللون أي حوالى 20 دقيقة.

• 5

  لتحضير الزينة، ضعي السكر، الزبدة والقشطة في قدرٍ على النار.

• 6

  حركي المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة على نار متوسطة.

• 7

  أتركي الصلصة حتى تثخن وتتماسك ثم ارفعيها عن النار.

• 8

  قدمي البسبوسة مع صلصة التوفي اللذيذة.

نصائح

وصفات ذات صلة