طريقة حلى السميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى، ضعي في قدر على النار السميد، السكر، الحليب والماء.

• 2

  حرّكي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى يتكاثف المزيج.

• 3

  أسكبي المزيج في صينية بايركس واتركيها جانباً.

• 4

  لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي القشدة، الحليب والكريمة.

• 5

  أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 6

  وزّعي المزيج على وجه صينية البايركس.

• 7

  زيّني حلى السميد بجوز الهند المحمّص ثم قدميه على سفرتك. 

نصائح

وصفات ذات صلة