تشيز كيك توت أحمر
وصفة مميزة جربوها!
15 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة تشيز كيك سهلة بالخطوات الواضحة، أعدي وصفة تشيزكيك مخبوز وقدميه لاولادك إلى جانب وصفات عصيرات ولضيوفك إلى جانب قهوة!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
1 ساعة 25 دقيقة
لتحضير قاعدة التشيز كيك، أخلطي البسكويت المفتت مع الزبدة والسكر والملح في وعاء كبير.
رصي الخليط في قالب تشيز كيك مدهون بالقليل من الزبدة.
أخبزي القاعدة في الفرن لحوالى 18 دقيقة.
لتحضير الحشوة، أخفقي جبن الكريم في وعاء.
أضيفي السكر واخفقي حتى تمتزج المكونات وتتكاثف.
أضيفي ببطء الكريمة الحامضة، البيض، الفانيليا، قشر الليمون الحامض وقشر البرتقال.
أخفقي المكونات معاً حتى تتجانس.
وزعي المزيج على القاعدة المرصوصة بطريقة متساوية.
أخبزي التشيز كيك في الفرن لحوالى 60-65 دقيقة.
أتركي التشيز كيك يبرد على حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة لساعات قبل التقديم.