بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة
وصفة مبتكرة ولذيذة
20 دقيقةتعلّمي من أطيب طبخة طريقة تحضير الكريم كراميل، أعدي حلى كاسات كريم كرامل بالفرن وقدميها لضيوفك وزوارك في جميع المناسبات والأعياد والأوقات!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
سكر
نصف كوب
ماء - ملعقتان كبيرتان
لتحضير الكاسترد:
سكر
ربع كوب
خلاصة فانيليا
ملعقتان صغيرتان
حليب
ساخن كوبان
بيض
مخفوق 3
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
لتحضير الكراميل، ضعي السكر مع الماء في قدرٍ على النار.
حرّكي المكونات حتى تصبح ذهبية اللون.
وزّعي المزيج على 6 قوالب.
أمزجي في وعاء الحليب، السكر والفانيليا، أضيفي بعدها البيض واخفقي المكونات معاً.
وزّعي المزيج على القوالب ثمّ ضعي القوالب في صينية فرن واملئيها بالماء المغلي حتى تغمري نصف مسافة القوالب.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة.
حدّدي أطراف كاسات الكريم كراميل بسكين واقلبيها على طبق التقديم ثمّ قدّميها.