طريقة الماكرون الفرنسي

(1)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة الماكرون الفرنسي خطوة بخطوة في البيت. حضري الماكرون الفرنسي اللذيذ على اصوله وقدميه لضيوفك في الأعياد الى جانب حلىويات مميزة ولذيذة تتعلمينها من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     1-  في وعاء صغير، إطحني اللوز حتى يصبح بودرة ناعمة.

  • 2

     أضيفي سكر البودرة وانخلي المكونات جيداً.

  • 3

      في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي زلال البيض والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 4

     أضيفي خليط السكر واللوز وقلّبي بواسطة ملعقة خشبية حتى يتجانس الخليط.

  • 5

     زيدي ملّون الطعام واخلطي من جديد حتى تتداخل المكونات وتحصلي على خليط ملّون.

  • 6

     أسكبي الخليط في كيس حلواني وشكّلي دوائر الماكرون على صينية فرن مغطاة بروق الزبدة.

  • 7

     أتركي الصينية لـ30 دقيقة حتى ترتاح دوائر الماكرون.

  • 8

     أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية واتركيها لـ10 دقائق حتى ينتفخ الماكرون.

  • 9

     أتركي الماكرون حتى يبرد وضعي صلصة  الشوكولاتة على قطعة واحدة ثم ألصقيها بقطعة ثانية.

  • 10

     أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.

  • 11

     قدمي الماكرون بارداً على سفرتك.  

وصفات ذات صلة
تمرية محشية طحينة

سهلة وسريعة

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة

طعم مميز ونكهة لا تقاوم

25 دقيقة
كرات تمر محشي طحينة

حلى سهل وسريع

10 دقيقة
الكشري الحلو

طعم لذيذ

20 دقيقة
جوزية التوفي

حلوى مثالية

20 دقيقة
بسكوت أصابع الست

لذيذة وسهلة التحضير

30 دقيقة
كيكة في الكوب

لذيذ وسهل التحضير

15 دقيقة
طريقة عمل الرهش

وصفة مثالية

15 دقيقة
حلى اللوتس ببسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة
ايسكريم بالكاجو

مناسبة لأيام الصيف الحارة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية