طريقة الكوكيز بدون سكر بني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 2

  اخفقي الزبدة والسكر معاً في وعاء.

• 3

  أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.

• 4

  أخلطي الدقيق مع بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاء ثانٍ.

• 5

  أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة وامزجي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

• 6

  أضيفي أخيراً رقائق الشوكولاتة إلى الوعاء وامزجي حتى تتجانس المكونات وتتداخل.

• 7

  شكلي الكوكيز بالشكل والسماكة التي تريدينها على صينيتي فرن.

• 8

  أخبزي الكوكيز لحوالى 7-10 دقائق ثم ارتكيها تبرد على حرارة الغرفة قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة