صوص الفراولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   نظّفي حبات الفراولة جيداً، اغسليها بواسطة الماء ثم ضعيها جانباً في مصفاة لتتخلصي من السوائل.

• 2

   في قدر على النار، ضعي السكر، الجيلي، الماء وقطع الفراولة.

• 3

   قلّبي المكونات على نار هادئة بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل وتغلي.

• 4

   أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا مع التقليب المستمر لحوالى 15 دقيقة حتى تحصلي على خليط ناعم.

• 5

   أتركي المزيج على النار حتى يصبح متماسكاً، ابعديه عن النار ثم اتركيه جانباً حتى يبرد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة