سينابون بالجوز والقرفه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي لبن الزبادي والزيت ثمّ أضيفي تدريجياً الدقيق والباينغ باودر والسكر والملح والخميرة وحليب البودرة مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

• 2

  غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمّر.

• 3

  قسّمي العجينة إلى 4 أقسام متساوية وافرديها على سطح صلب لتحصلي على عجينة رقيقة.

• 4

  رشّي عليها السكر والقرفة والجوز ولفّيها على شكل سويس رول.

• 5

  قطّعيها إلى دوائر متساوية وضعيها في صينية.

• 6

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة موية حتى تنضج.

• 7

  قدّميها ساخنة على سفرتك. بالهناء والعافية.

نصائح

وصفات ذات صلة