حلى كرات السميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الزبدة في قدر على النار.

• 2

  أضيفي الحليب ثم السميد والسكر وحركي المكونات معاً.

• 3

  زيدي القشطة وحركي المكونات حتى تتجانس ويثخن المزيج قليلاً.

• 4

  إرفعي الحلى عن النار واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.

• 5

  شكلي المزيج إلى كرات بالحجم الذي تفضلينه.

• 6

  غمسي الكرات بجوز الهند المبشور ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.

• 7

  قدمي حلى كرات السميد بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة