أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حلى كاسات المهلبية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء أو كوب، أخلطي نشاء الذرة مع كوب من الحليب وضعيه جانباً.
2- في قدر، ضعي الحليب المتبقي مع السكر على نار متوسطة حتى الغليان مع مراعاة التحريك باستمرار.
3- أضيفي مزيج نشاء الذرة واخلطي باستخدام ملعقة خشبية حتى يكثف المزيج ويجمد.
4- أطفئي النار وأضيفي ماء الورد وماء الزهر واخلطي.
5- أسكبي المهلبية في كاسات التقديم واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
6- أدخلي المهلبية بنوعيها إلى الثلاجة لساعتين قبل التزيين.
7- لتحضير الجيلي: في وعاء، ضعي الجيلي مع الماء المغلي والماء البارد وحرّكي حتى الذوبان.
8- أسكبي الجيلي فوق قسم من كاسات المهلبية الجامدة والباردة.
9- زيّني القسم الآخر من المهلبية بالفستق الحلبي المطحون والكامل.
10- أدخلي المهلبية بنوعيها إلى الثلاجة لمدّة ساعة ثمّ قدّميها.

نصائح

تقدّم لك الشيف فاطمة ألذّ الوصفات على موقع أطيب طبخة. ننصحك بتجربة حلى الكاسات السهلة والتي حضّرتها على طريقتها الخاصة مثل: الأرز بالحليب والشوكولاتة أو كاسات الكاسترد بالفانيليا والشوكولاتة...

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

جدول رجيم 4 أيام لخسارة 4 كيلو!

إحصلي على جسم رشيق!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري نوع بيتزا وسنقول لك أي نجمةٍ أنت!