حلى السميد بالقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي السميد، الحليب، السكر وماء الزهر في قدرٍ على النار.

• 2

  حرّكي المكونات حتى تجانسها.

• 3

  أتركي المزيج على النار حتى يثخن من ثمّ ارفعيه.

• 4

  وزّعي الحلى في صينية، اتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثمّ ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.

• 5

  وزّعي القشدة من بعدها على وجه حلى السميد ثمّ ضعيه في الثلاجة من جديد قبل تقديمه.

نصائح

وصفات ذات صلة