حلى البيتي فور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر.

• 2

  أخفقي الزبدة ثم أضيفي السّكر بالتدريج، عندما تحصلين على ما يشبه القشدة، أضيفي البيض والفانيليا.

• 3

  أخفقي المكوّنات جيّداً ثمّ اقسمي الكميّة إلى نصفين.

• 4

  أضيفي نصف كميّة مزيج الدقيق الى النصف الأوّل واخلطي جيّداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 5

  أخلطي باقي مزيج الدقيق مع باقي الخليط ثمّ أضيفي الكاكاو، أمزجي جيّداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 6

  شكّلي العجينة بالشكل الذي تريدينه ثمّ ضعيها في فرنٍ حامٍ لمدّة 10 الى 12 دقيقة.

• 7

  زيّني البيتي فور بالمربى والشوكولاتة المذوبة بالطريقة التي تفضّلينها بعد أن يبرد ثم قدّميه بالهناء والشفاء وصحّة وعافية إن شاء الله.

نصائح

وصفات ذات صلة