حلا الشمواه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   لتحضير الطبقة الاولى، اطحني البسكويت جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي ثم ضعي الخليط في وعاء متوسط الحجم.

• 2

   ذوّبي الزبدة في مقلاة على الناء، اضيفيها الى الوعاء مع القشدة والقليل من الماء ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 3

   رصّي المزيج في قعر صينية بايركس ثم اتركيها جانباً.

• 4

   لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في قدر على النار كلً من الكريم كراميل، الحليب، الماء، السكر والفانيليا.

• 5

   حرّكي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على تتجانس المكونات وتغلي.

• 6

   إطحني البسكويت جيداً ثم اضيفي الخليط الى القدر مع التحريك المستمر حتى تتداخل المكونات.

• 7

   زيدي القشدة والجبن ثم اخلطي من جديد حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 8

   وزّعي المزيج فوق الطبقة الاولة ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الاقل حتى يجمد.

• 9

   أخرجي القالب من الثلاجة، زيّنيه بالكاكاو ثم قدمي الذ حلى شامواه على سفرتك. 

وصفات ذات صلة

حلى

مثلثات التوفي

من أشهى الحلويات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة الزبادي الهشة بالخلاط

كيك لذيذ وهش

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة الـ ٥ طبقات

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

قشطة فراولة

من أطيب الحلويات

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى المانجو البارد سهل

حلى بارد ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كرات الطاقة بالتمر

حلى بارد لذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كوكيز صحي

أشهى كوكيز على الإطلاق

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•