تشيز كيك المشمش

(4)

تعلمي تشيز كيك المشمش بوصفة سريعة من اطيب طبخة ولا مثيل لطعمها ثم قدميها لاطفالك بموسم الصيف المميز على سفرة غنية بالذ المشروبات بوصفات تفاجئ الجميع بالذ مذاق!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخفقي في وعاء الزبدة مع السكر ثمّ أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.

  • 2

    أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر وبيكاربونات الصوديوم والكاكاو في وعاء.

  • 3

    أضيفي الخليط تدريجياً على مزيج الزبدة ثمّ أضيفي البندق مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

  • 4

    مدّي العجينة في صينية فرن متحرّكية القاعدة مغلّفة بورق زبدة وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

     إخبزي القاعدة لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 7

    ضعي المشمش في قدر على النار مع القليل من الماء.

  • 8

    عند الغليان، أضيفي الجيلي تدريجياً مع الخلط المستمر.

  • 9

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.

  • 10

    أخفقي الكريمة السائلة مع الفانيليا حتى يثخن المزيج ثمّ أضيفي السكر والجبن واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 11

    عندما يبرد مزيج المشمش، أضيفيه إلى مزيج الكريمة واخلطي جيداً ثمّ أسكبي المزيج فوق القاعدة.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.

  • 13

    حضّري الجيلي بنكهة الليمون الحامض واتركيه حتى يبرد قليلاً ثمّ أسكبيه على وجه الصينية.

  • 14

    زيّني وجه التشيز كيك بالمشمش والكيوي بحسب رغبتك وأعيديه إلى الثلاجة حتى يجمد. ألف عافية.

وصفات ذات صلة
تشيز كيك بدون بيض

بطعم ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة عمل تشيز بسبوسة سريعة

شهية وناعمة!

20 دقيقة
ستروبري تشيز كيك باسكن

ولا ألذ!

35 دقيقة
حلى تشيز كيك

طعمٌ لذيذٌ ومنعش!

10 دقيقة
تشيز بروليه

شهية جدًا!

20 دقيقة
كاسات تشيز كيك

مثالية للعزومات!

25 دقيقة
جبن كريمي للتشيز كيك

ولا أسهل!

20 دقيقة
تشيز كيك بالكراميل والنسكافية

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
تشيز كيك سهل وسريع

ألذ طعم على الإطلاق!

25 دقيقة
سان سيباستيان شوكلت

طعم لذيذ وقوام ناعم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية