بسبوسة لايت

(231)

طريقة عمل بسبوسه للرجيم بالصور والخطوات. وصفة حلى عربي لايت بالفيديو لمتتبعي الدايت، تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزّبدة، وضعيها جانباً كي تصبح على حرارة الغرفة.

  • 2

    أخلطي جيداً الفركتوز واللّبن الزّبادي في وعاء كبير حتى يذوب الفركتوز تماماً.

  • 3

    أخلطي السّميد، الفانيليا، البايكنغ باودر وبيكربونات الصّوديوم في وعاء آخر.

  • 4

    أضيفي خليط اللبن فوق خليط السميد وامزجي جيّدًا حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

     أضيفي الزّبدة المذوّبة واخلطي مجدداً.

  • 6

    رشّي صينية فرن ( 7*11 إنش) برذّاذ الزّيت (أو استخدمي محرمة ورقيّة لدهن الصينية بقليل من الزيت).

  • 7

    أسكبي الخليط داخل الصينية ووزّعيه بطريقة متناسقة ثمّ اتركيه يرتاح لمدّة 20 دقيقة.

  • 8

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 9

    إخبزي القالب لمدّة 30 دقيقة أو حتى تنضج البسبوسة.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها فوراً القطر الساخن.

  • 11

    لتحضير القطر: أخلطي الفركتوز مع الماء وعصير نصف حبّة ليمون حامض في قدر على نار متوسطة حتى يذوب الفركتوز.

  • 12

    دعي المزيج يغلي ومن ثمّ خففي النّار واتركيه يغلي لمدّة 20 دقيقة. يجب أن يثخن القطر عندما يبرد.

نصائح

يمكنك أن تستعملي قالب حلوى (9*13) وتخبزيه لمدّة 20 دقيقة عوضًا عن 30 دقيقة.

وصفات ذات صلة
طريقة البسبوسة العادية بالقشطة

مثالية مع القهوة!

25 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

ألذ طعم!

20 دقيقة
طريقة عمل الشيرة للبسبوسة

للحلويات العربية!

5 دقيقة
بسبوسة بالشعيرية الباكستانية والقشطة

لذيذة جداً!

25 دقيقة
بسبوسة بدون حليب وقشطة

ولا ألذ!

20 دقيقة
بسبوسة دريم ويب

قوامها رائع!

20 دقيقة
بسبوسة المهلبية البيضاء

طعمها مميز!

35 دقيقة
بسبوسة الميكرويف

سهلة جداً!

15 دقيقة
بسبوسة نابلسية

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة زبادي سهلة

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية