أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ام علي بالكرواسون

صورة ام علي بالكرواسون

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- قطّعي الكرواسون إلى قطع صغيرة الحجم وضعيها في وعاء كبير.
3- أضيفي إلى الوعاء اللوز، الجوز، الزبيب، جوز الهند والزبدة ثمّ اخلطي جيداً بيديك حتى تمتزج المكوّنات.
4- في قدر، أسكبي الحليب وضعيه على نار متوسطة حتى الغليان.
5- أضيفي السكر فوق القدر وحرّكي حتى يذوب ثمّ أطفئي النار.
6- أسكبي القليل من مزيج الحليب في طبق زجاجيّ مقاوم للحرارة.
7- وزّعي نصف كمية خليط الكرواسون في الطبق.
8- أسكبي نصف كمية الحليب فوق مزيج الكرواسون.
9- أضيفي كمية الكرواسون المتبقية ثمّ اسكبي كمية الحليب المتبقية على وجه الطبق.
10- إمرغي الكريمة المخفوقة على كلّ الطبق.
11- أدخلي الطبق إلى الفرن لـ20 دقيقة ثمّ ضعيه تحت شواية الفرن لـ5 دقائق إضافيّة حتى يكتسب وجه الطبق لوناً ذهبياً.
12- زيّني طبق أم علي بالمكسرات بحسب رغبتك وقدّميها ساخنة.

نصائح

تحضّر عادةّ وصفة "أم علي" بعجينة الفيلو أو الخبز، لكن صديقتنا حضّرتها بالكرواسون. تعرّفي على المزيد من وصفات مدوّنة "يا سلام كوكينغ" المميزة مثل أرغفة البسبوسة الصغيرة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكلات تسمن الاطفال في اسبوع

إذا كان طفلك يعاني من نقص في الوزن، إذًا الحل هنا!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!