أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ام علي بالبف باستري

ام علي بالبف باستري

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إفردي عجينة الباف بايستري على سطح صلب وقطعيها الى قطع صغيرة متساوية الحجم.
2- وزّعي قطع العجينة داخل صينية مدهونة بالقليل من الزبدة وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
3- اتركي قطع العجينة حتى تتحمّر، اخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
4- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الجوز، اللوز، الفستق الحلبي، البندق والكاجو.
5- وزّعي نصف كمية قطع العجينة في أكواب التقديم ثم ضعي نصف كمية المكسرات على وجهها.
6- أعيدي توزيع ما تبقى من كمية العجينة حتى تغطي المكسرات.
7- في قدر على النار، ضعي الحليب، الماء، السكر والقشدة.
8- حرّكي المكونات على نار متوسطة حتى يسخن المزيج.
9- اسكبي المزيج في اكواب التقديم وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق حتى تتحمّر.
10- أخرجي أكواب ام علي من الفرن، اتركيها لدقائق حتى تبرد ثم انثري ما تبقى من كمية المكسرات على الوجه وقدميها على سفرتك.

نصائح

قدمي الحلى بالكاسات على سفرتك مثل الكاسترد أو التيراميسو.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!