تمرية محشية طحينة
سهلة وسريعة
15 دقيقةهل تبحثين عن وصفة حلى للاولاد؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكيكة المبللة بالكاكاو. حضري ألذ كيكة في البيت قدميها على سفرتك الى جانب مشروبات فواكه مميزة بوصفات سهلة من موقعنا.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
أخفقي البيض في وعاء متوسط الحجم بواسطة خفاق يدوي.
أضيفي الزيت، الكاكاو، الحليب السائل، الفانيليا والسكر مع الخفق المستمر حتى تتداخل المكونات.
أضيفي البايكنغ باودر ثم الدقيق مع الخفق من جديد مع كلّ إضافة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
أسكبي المزيج في قالب مغلّف بورق زبدة وادخليه بعدها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 120 درجة مئوية.
أتركي القالب في الفرن لمدّة 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
لتحضير الصلصة، أخلطي الكاكاو، حليب البودرة والسكر في وعاء متوسط الحجم.
أضيفي الحليب السائل بالتدريج مع الخفق المستمر بتأن حتى تحصلي على صلصة متوسطة السماكة.
أخرجي الكيك من الفرن واسكبي ثلاثة أرباع كمية الصلصة على الوجه.
اسكبي ما تبقى من الصلصة في طبق التقديم ثم ضعي الكيك على الوجه وادخليه الى الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.